【GI認証取得】くまもと あか牛 モモステーキ　400g【熊本県宇土市】

名称【ふるさと納税】【GI認証取得】くまもと
あか牛
モモステーキ　400g【熊本県宇土市】内容量400g消費期限冷凍30日配送温度帯冷凍説明肥後のあか牛は、日本神話に登場する健盤龍命（阿蘇大明神）が阿蘇の湖水を開拓して田畑を作り、放牧や農業を始めた頃から馬とともに飼われていたという伝承もあるなど、「肥後のあか牛」などの呼称と共に、古くから熊本を代表する食材として親しまれてきました。
あか牛を草地で飼う事により、阿蘇を始めとした熊本の大地は、水や農作物など自然の恩恵を得るところもあり、あか牛の肉自体も栄養価を含むとされる赤身の肉質と適度な脂肪分を含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。

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