【母の日ギフト】HACO 甘麹 の ガトーショコラ 580g【metro】[ZEH001]

熊本県山鹿市に拠点を置くカフェ、metro(メトロ)から生まれたチョコレート不使用の発酵スイーツ「甘麹のガトーショコラ」。
自家製の甘麹とカカオパウダーを丁寧練り、焼き上げることでまるで生チョコレートのような濃厚さや深い味わい、なめらかな口溶けを表現しています。
ケーキは保存料を一切使用しておらず、品質保持のため通年「冷凍便」でお送りします。
※甘麹はアルコールを含まない、国産もち米と麹を合わせ発酵させて作る米麹甘酒です。

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