【12回定期便】熊本県産 延寿牛 あか牛 ロース 食べ比べ セット 約 1kg【有限会社 九州食肉産業】[ZDQ130]

＝＝＝赤身の旨さを追求した「あか牛」、ここに誕生。＝＝＝
日本の希少な和牛の一種「熊本県産褐毛和種」。（俗称：あか牛）
褐色の体毛で、肉質は赤身が多く適度な脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えた近年注目を集めている和牛です。
独自開発の飼料や環境などの肥育方法にこだわり、あか牛の肉の品質（旨味・香り・食感）を更に向上させた【延寿牛】を育てています。

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