なの花油 4合瓶 640g 菜種 ななしきぶ 菜の花 菜種油 なたね油 あぶら オイル 食用油 調理油 調味料 熊本県産 国産 九州 熊本県 水俣市 送料無料

菜種の品種は、無エルシン酸品種の「ななしきぶ」です。
菜の花は、栽培期間中農薬を使用せず育て、菜種の収穫は、手刈りで行っています。
10日程度の天日干し後、足で踏んで、種落としをしています。
収穫した種は、とうみにかけ、さらに天日干し後、昔ながらの石臼絞りで搾油してくれる製油所に依頼し、菜種油を作っています。

水俣市のふるさと納税まとめページ