【選べる内容量】特殊冷凍車海老 250g ～ 750g (大サイズ) (6～24尾) えび 海老 車海老 魚介 魚貝類 海の幸 海鮮 冷凍 九州 熊本県 送料無料

採れたてを【活き〆】→【真空パック】→【瞬間冷凍】までを10分以内で完了!
活きの鮮度を閉じ込めた、食品の細胞破壊を防ぐ、高鮮度の冷凍保存技術である急速冷凍をより低温で、高速に冷凍を行った瞬間冷凍の車えびです。
瞬間冷凍された車海老は、通常の冷凍品の品質、味の劣化の要因と言われる解凍時のドリップ（うま味成分）流出がほとんどなく、活きとほぼ変わらない鮮度でご自宅へお届けいたします。
2023年より従来の液体凍結法から最新急速冷凍機アートロックフリーザを導入しより鮮度の高い製品をご提供が可能になりました。

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