～食べることは生きること～草原の魅力を学び、味わいながらシェフと草原の話をし、阿蘇の未来を考える特別な食事と体験 特別なご案内1組 ＋ 特別ディナー1名分 体験 チケット お食事券 九州 熊本県 送料無料

【阿蘇のあか牛・草原牛プロジェクトについて】
日本で不動の人気を誇る肉といえば、霜降りの牛肉でしょう。
畜舎のなかでトウモロコシや大豆粕といった濃厚飼料を食べて育てることで、サシと呼ばれる脂肪をたっぷり含んだ霜降りの肉が生まれます。
対して、牧野でのびのびと育ち、草だけを食べて育った阿蘇のあか牛の肉は、脂身こそ少ないですが、噛めば噛むほど広がる旨味が特長。

熊本県のふるさと納税まとめページ