【長崎県産の飛魚だしのうまみ！】 あごだしみそ 3.6kg（900g×4個） 味噌 みそ ミソ あご アゴ あごだし 出汁 だし 飛魚 調味料 【カコイ食品】 [RAG004]

あご（飛魚）は、全て長崎県の新上五島町で獲れたものを使用！
あごを焼く方法として、炭火焼が一般的ですが、炭火焼きだと焦げてロスがでてしまうため、弊社では独自の製法で焦げを減らし丁寧に焼き上げております。
蔵独特の製法で醸造した麦みそに、あごの粉末をブレンドしております。
みその中にある黒い筋は、麦の黒条線と呼ばれる食物繊維です。そのままお召し上がりいただけます。あごだしみそ

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