【本場の地獄炊きが楽しめる!?】 手延 五島うどん 地獄炊き セット うどん 乾麺 麺 めん 手延うどん 五島 地獄 つゆ めんつゆ 五島 長崎 【ますだ製麺】 [RAM001]

お手軽に本場の地獄炊きが楽しめるセットです。
平釜炊き天日塩・五島産椿油を使用して丹念に作り上げました。細くて弾力のある、なめらかな麺が特徴です。
地獄炊きは、上五島の代表的な郷土料理のひとつです。茹で上げたうどんを大鍋ごと食卓にのせます。
その鍋を囲み、グツグツと煮えたぎる鍋の中からうどんをすくい、薬味を加えた、お好みの焼きあご（飛魚）のだしにつけるか、生卵にからめてすすります。

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