【全3回定期便】天然ブリ 熟成ハム 五島市/合同会社五島くんせい工房 燻製 燻製 ぶり ブリ[PDD033]

鮮魚仲買人「五島くんせい工房」自らが目利きした五島産の天然ブリは、料亭や寿司屋で刺身として提供できるほど新鮮です。
水揚げされた新鮮なブリはその日のうちに燻製の製造工程へ。
特殊なシートで一晩、余分な水分と魚の生臭さを取り除き、旨味・色・香りにこだわったオリジナルブレンドチップで低温燻製。
天然ブリの旨味が凝縮され、魚本来が持っている風味を深く感じる贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

五島市のふるさと納税まとめページ