【12回定期便】長崎和牛シャトーブリアンステーキ 約100g×2枚/回 / 定期便 ステーキ すてーき シャトーブリアン 牛 ブランド牛 牛肉 和牛 肉 にく 国産 / 大村市 / まるしん商会[ACCD044]

【一頭の牛から、わずかしか取れない「幻」の部位】
牛一頭（約600〜700kg）から、ヒレ肉として取れるのはわずか3%ほど。そのヒレ肉の中でも、さらに肉質の良い中心部分だけを贅沢にカットしたのが「シャトーブリアン」です。
一頭から取れる量はほんのわずか数百グラムから1kg程度。「幻の部位」とも称される、牛肉の最高峰です。
【驚きの柔らかさと、研ぎ澄まされた旨み】

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