赤ムツ（のどぐろ）一夜　計600〜700g / アカムツ 赤むつ 赤ムツ のどぐろ ノドグロ 一夜干し 高級魚 干物 ひもの / 大村市 / 株式会社ナガスイ[ACYQ001]

長崎漁港に水揚げされた、超高級魚の赤ムツ（別名のどぐろ）を一夜干しに仕上げました。
赤ムツ（のどぐろ）とは
赤ムツは口の中が黒いので別名「のどぐろ」とも呼ばれる超高級魚です。脂がのっているので「白身のトロ」とも呼ばれクセのない味なめらかな身で、絶品です。
魚の味にこだわっている方への贈りものに最適の逸品。長崎県は全国でも有名な水産県の一つ。黒潮本流から分岐して北上する温暖な対馬暖流のおかげで魚の宝庫。

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