長崎ご当地スイーツシースクリームと半熟カステラ詰合せ / スイーツ シュークリーム カステラ かすてら 菓子 / 諫早市 / 株式会社梅月堂 [AHBN001]

お礼品の特徴
きめ細かくとろけるようなスポンジにコクのある自家製カスタードをサンドし、軽やかな生クリームをたっぷり絞り、当時人気だったフルーツ黄桃とパインをのせたシンプルなケーキです。
半熟カステラは、ポルトガルから長崎へ伝わったカステラのルーツ「パン・デ・ロー」を新感覚のスイーツにアレンジ。極限まで卵黄を配合し、熟練された職人が絶妙な火加減と技で焼き上げたふんわり濃厚な新しい食感の生カステラです。
■生産者の声

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