長崎和牛 今川ホルモン焼とおつまみ3種バラエティセット（自家製明太子付）

（今川ホルモン焼き）
にんにく・一味・醤油ベースに調合しました。後引く旨さがやみつきになるリピート率No．1の一品。ご飯はもちろん、お酒のおつまみとしても最適です。　特製ダレで焼いてご賞味くださいませ。
（牛すじ土手焼き）
生の牛すじを特製フォンで下茹でし、えぐ味・雑味を取り除き、特製のダシで煮込みます。島原味噌・黒糖をベースに旨味とコクを最大限に引き出し、秘伝のタレでじっくりゆっくり2日間程煮込みます。その後、ゴボウなどの野菜を加え、さらに1日程煮込んで完成です。柔らかく・コラーゲンたっぷりの他には無い美味しさをご賞味下さいませ。

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