【14営業日以内に発送】ゆうこうゆず明太子 切子 約500g×2箱 計約1kg 化粧箱入り 1キロ 明太子 めんたいこ 切れ子 魚卵 魚介類 ご飯のお供 おつまみ 冷凍 お取り寄せ 長崎 九州 長崎県 長崎市 送料無料

「ゆうこう」は長崎市の一部の地域だけに自生樹が確認されている幻の希少果実です。爽やかな酸味と甘味が特徴です。一方、手間ひま掛けて出来上がった「焼きあご」で取る出し汁は独特で上品な旨味があります。長崎のチョーコー醤油との共同開発のもと「焼きあご出し汁」の旨味に「ゆうこう」の酸味の爽やかさを感じて頂ける絶妙なバランスの「ゆうこうゆず明太子」は長崎ならではの絶品な味わいです。
お料理などに使いやすく、食べやすい切子になっています。
製造工程の段階で切れてしまっただけで明太子の粒子感や美味しさは一本物と変わりません。
【地場産品基準類型理由】

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