【定期便】カステラ チョコラーテ 抹茶カステラ 0.6号 各350g×3種 選べる回数 ( 3回 / 6回 / 12回 ) | 松翁軒 スイーツ カステラ 洋菓子 お菓子 高級 ギフト 贈り物 長崎カステラ 詰め合わせ セット お取り寄せ お土産 常温 長崎県 長崎市 送料無料

創業天和元年(1681年)。長い歴史と伝統のうちに磨き上げられてきた松翁軒のカステラ。今も受け継がれるのは、手焼きへのこだわり。熟練の職人がひとり一つの窯を受け持ち、一枚一枚を丹念に焼き上げます。手間を惜しまない誠実な手仕事が、きめ細かくしっとりやわらかな口どけを生むのです。長崎カステラの特徴でもある底のザラメは、生地と一緒に焼く時に、その一部が溶け残って沈んだもの。ザラメを底に敷くのではなく、ザラメを使って焼き上げるのが、松翁軒の元祖長崎カステラです。明治の頃、チョコレートに心惹かれた八代目貞次郎創案の、カステラの上品な風味とチョコレートのモダンな風味とが引き立て合う事で生まれた新しい味わいのチョコラーテと、熱を加えずに石臼で挽くことで豊かな香りを引き出した抹茶を使用した、気品ある風味と色合いの抹茶カステラの詰合せです。
【地場産品基準類型理由】
長崎県が認定した返礼品であるため。
(告示第5条第8号ハに該当)

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