【7営業日以内発送】創業安政6年 老舗からすみ屋の薄塩からすみ 選べる内容量 ( 70g / 110g / 180g / 240g / 270g ) | 唐墨 珍味 料理 おつまみ 酒の肴 日本酒 ワイン 長崎 カラスミ 魚卵 常温 長崎県 長崎市 送料無料

からすみは「越前のうに」「三河のこのわた」と並んで江戸時代から日本三大珍味のひとつです。古くはギリシャやエジプトなど地中海沿岸を起源として広まり、その後長崎へ伝わったと言われています。
小野原本店は創業安政6年（1859年）以来、手作りでからすみを作っており、完成まではおよそ3週間~1ヶ月ほどかかります。
からすみは薄く切っていただきそのままお召し上がりください。
炙らなくても食べられるように丁寧に作っております。

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