【12回定期便】佐賀牛 シャトーブリアン 200g×2枚 総量4.8kg ＜最高級！とろける希少部位＞吉野ヶ里町/やま田商店[FCH018]

【口に入れた瞬間、とろける最高級部位】
佐賀牛は豊かな自然環境と厳選された飼料で育てられ、その結果、肉質は非常にきめ細かく、脂の入り具合が絶妙です。
この特別なカットは、佐賀県で丹念に育てられた黒毛和牛の中でも、最高級の部分とされるヒレ肉の中心部分から取れます。
シャトーブリアンは特に希少価値が高く、1頭の牛からわずかしか取れないため、贅沢な一品として提供されます。

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