【発送月固定定期便4回】佐賀牛【希少部位・数量限定】堪能定期便【佐賀牛 ブランド牛 希少部位 定期便 年間4回 ミスジ ヒレ トモサンカク イチボ ランプ ステーキ 焼肉】(H107113)

佐賀牛の中でも希少部位ばかりを年間(全4回)で楽しめる定期便です。1～2人で十分楽しめる分量で企画いたしました。【ヒレとは】サーロインの内側にあり、脂肪が少なくあっさりして上品な味わい。しっとり柔らかな食感を楽しめるのも魅力です。一頭からごく少量しか取れない牛肉の中でも最高級希少部位です。【ミスジとは】肩甲骨の内側にある1頭から僅か数キログラムしかとれない希少部位です（ウデの一部）。柔らかく、上質な赤身と細やかなサシが特徴で、口の中でとろけるような食感と上品な甘みが楽しめます。【トモサンカクとは】モモ肉の一部で1頭から僅か数kgしかとれない希少部位です。一般的にモモ肉は赤身が多い部位ですが、サシが入りやすく適度な歯ごたえがあり、肉の旨味と脂の甘味が口の中でひろがる濃厚な味わいが特徴です。【イチボとは】ランプの近くでおしり辺りにある、1頭から僅か数キログラムしかとれない希少部位です。赤身中心ながら適度な霜降りが入って、しっとりとした食感と凝縮された旨みが特徴です。赤身の旨味と脂の甘み、コクのある香りをお楽しみください。【ランプとは】腰からお尻にかけての、上質な赤身肉。モモ肉の一部に分類されますが、適度なサシがあり、きめ細かく柔らかい肉質が特徴です。赤身本来の濃厚な旨味と上品な脂の甘みが楽しめ、脂が苦手な方にもおすすめです。焼きすぎると固くなりますのでご注意ください。○画像はイメージです。○一部離島への配送はできません。※総務省の通知に従い、神埼市民からの寄付に対しましては返礼品を発送しておりません。※寄付申し込みのキャンセル・返礼品の変更・返礼品の返品はできません。※返礼品の配達ができず神埼市へ返却されてきた場合につきましては、返却料+再配達料は寄付者様のご負担となります。また、生鮮食品など返礼品によっては再配達ができない場合があります。※返礼品到着後、すぐに状態を確認してください。万が一不備があった場合は、返礼品到着から2日以内に不備の詳細と撮影した写真(画像)を添付のうえ、問い合わせ先のメールアドレスまでご連絡ください。(日数が経過したものに関しましては、ご対応いたしかねます。)上記の内容をご了承の上でお申し込みください。
【地場産品基準】
都道府県により認定された物品である(地域認定資源
佐賀牛)

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