c−111　九佐吉　黒打　舟行包丁・アジ切包丁セット

商品説明名称【ふるさと納税】c−111　九佐吉　黒打　舟行包丁・アジ切包丁セット産地名佐賀県多久市内容量・舟行包丁：1本・アジ切包丁：1本提供吉田刃物佐賀県多久市備考日本鋼割込みの手打ち和包丁です。錆びますが良く切れます。※職人手打ちの人気商品のため、お手元に届くまでお時間がかかることがございますので予めご了承ください。のしの対応はいたしておりません地場産品に該当する理由：区域内の施設において制作されています。申込期間数量限定　
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・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【アジ切包丁】九佐吉（九州の佐賀の吉田刃物）ブランドで知られる吉田刃物（株）の日本鋼割込みの鉄製の和包丁で、刃渡り145mmにて小回りのきく軽い包丁で錆びやすいですが、その分非常に研ぎ易くとても良く切れます。いずれも両刃仕様です。
コンパクトなサイズなので、アジ、サバ等の三枚下ろしから野菜の芯取り、肉の調理など万能で、細かい作業にも最適な大変重宝する包丁です。

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