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福岡の名店が集う薬院で昭和の時代より地元で愛され、10年前には東京へも進出。
和牛小腸のみを使用して独自のボイル加工・下処理により全く臭みもありません。
モツが苦手な方も是非ご賞味下さい。
店自慢の旨味が凝縮したスープは皆様から高い評価を頂いております。

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