和牛 黒毛和牛 牛肉 ビーフ 宮若牛 サーロイン スライス 500g ブランド牛 焼きすき すき焼き しゃぶしゃぶ 赤身 SDGs 送料無料 M476-1

自然に囲まれ、清涼な空気の中おいしい水と宮若市内で生産された稲ワラやお米を含んだ飼料を食べて育つブランド牛「宮若牛」
宮若牛は、肉質が良い黒毛和牛種と赤身の多いホルスタインを掛け合わせ、和牛の脂身とホルスタインの赤身の旨さをもつ、まさに「いいとこどり」したバランスの良いお肉です。
肉質が柔らかくあまり脂っこいお肉を好まれない人にも喜ばれています。
サーロインは牛肉の王様と言われステーキで食べることが一般的ですが、スライスの状態で焼きすき、すき焼きをおすすめします。すき焼きはタレで炙るようにさっと焼いていただくと、とろけるような食感が楽しめます。

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