小倉で創業120有余年【松中醤油醸造元】　長期熟成手造りしょうゆ6本セット(もろみ)

明治27年創業の「松中醤油醸造元」。
北九州は曽根の地に起業して早130有余年。
その当時と何一つ変わることなく、長期熟成・天然醸造による昔ながらの手造りの手法で、伝統の味を守り続けております。大豆を蒸し、小麦を炒り、塩と麹を加えてもろみを作り、そのもろみを2年以上かけてじっくり熟成させて搾るという、今では貴重な手法で造られる醤油は旨みとコクがたっぷりです。
九州醤油の甘さが苦手な方には、豊かなコクと香りの本醸造「もろみしょうゆ」がおすすめです。保存料・着色料・化学調味料無添加で、甘味料には天然のものだけを使用しています。

北九州市のふるさと納税まとめページ