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北九州市ふるさと納税返礼品紹介

創業130有余年【松中醤油醸造元】長期熟成手造りしょうゆ詰め合わせ(優撰) 7本セット 4種類 醤油 だしの素 甘露醤油 曽根の紫露 調味料 詰合せ こいくち 白だし 国産 福岡県 九州 送料無料

明治27年創業の「松中醤油醸造元」。北九州は曽根の地に起業して早や130有余年。その当時と何一つ変わることなく、長期熟成・天然醸造による昔ながらの手造りの手法で、伝統の味を守り続けております。
大豆を蒸し、小麦を炒り、塩と麹を加えてもろみを作り、そのもろみを2年以上かけてじっくり熟成させて搾るという、今では貴重な手法で造られる醤油は旨みとコクがたっぷり。風味豊かで味わい深く、九州醤油独特のまろやかな甘みがお料理の味をワンランクアップさせます。
松中醤油の代表的な味、こいくち醤油の「優撰〜ゆうせん〜」4本、再仕込み手法で濃厚な、さしみや寿司にぴったり、本醸造さいしこみ醤油「甘露醤油」1本、簡単で便利な濃縮タイプの白だし「だしの素」1本、完全無添加でかけしょうゆや最後の味の引き締めにもぴったりな「曽根の紫露」1本で、すべてのお料理が作れます。毎日の食卓にご活用ください。
「九州醤油と本醸造醤油について」

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2026年4月22日 21時00分 更新情報の取得や更新方法について

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