関門ポーク ロースステーキ 〈選べる枚数〉4枚(約400g) または 8枚(約800g) 1枚約100g 豚肉 お肉 ブランド ポーク 豚ロース ステーキ 焼肉 焼き肉 豚ステーキ 国産豚 冷凍 福岡県 北九州市

本州(山口)と北九州を結ぶ関門海峡。
“関門ポーク”は、山口の指定牧場(鹿野ファーム)で生産された上質ポークを北九州市立食肉センターで屠畜、解体、脱骨し、厳しい基準をクリアした優秀なポークのみをブランドとして認定しております。
この新ブランドは四元交配のハイブリットポーク(ハイポー)です。
肉質はきめ細やかで柔らかく、少し甘めの脂質が特徴なお肉です。

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