＜うなぎ専門店「大正軒」の蒲焼き　特大　1尾200g＞高知県 佐川町 鰻　ウナギ　贈答用　関西風　国産　有頭　手焼き【冷蔵】　＜最大5ヶ月待ち・日付指定不可＞

商品説明商品詳細
大正二年創業のうなぎ専門店・大正軒。
完全個室の店内は、完全予約制になっており、到着に合わせて、鮮度のいいウナギのさばきたてを提供する徹底ぶりです。
またウナギは国産養殖ですが、佐川町内にある、牧野富太郎の生家の近くから湧き出る湧き水でうたせることにより特有の臭みがとれます。熟練した技術を持つ職人の4代目店主が、さばき、丁寧に何度も返しながら手焼きして真空パックしてありますので、温めるだけでOK！

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