小ぶり仁淀鮎★唐揚げ用途10尾〜(冷凍500g) ★

商品情報容量500g（10匹以上）発送期日7月より順次発送消費期限冷凍保存で半年間アレルギー表示特定原材料7品目及び特定原材料に準ずる21品目は使用していません事業者このや西内糀店【ふるさと納税】小ぶり仁淀鮎★唐揚げ用途10尾〜(冷凍500g)
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今だけおまけ付き！小ぶり鮎で料理の幅が広がります！南蛮・天ぷら・甘露煮に！
7月より順次発送！★仁淀川鮎の独特の味わいを堪能していただきたいから。西内さんの鮎へのこだわりは、新鮮さ・形の良さ・美味しさ！清流仁淀川の鮎は、冷たく豊富な水量と速い流れの中で育っています。その味わいを堪能していただきたいから、釣った鮎は即座に氷点下クーラーを使用するなど西内さんは工夫を凝らしながら素早く冷凍しています。仁淀鮎は他にもございますが、そんな西内さんの鮎を是非一度召し上がってみませんか？★料理用途が豊富な小ぶりな鮎だけを選びました。鮮度抜群のきれいな”友釣り”鮎を選んで冷凍でお届けします。採れる鮎の大きさと質は時期と年度によってさまざまです。そのさまざまな中から、小さめの16cm前後の綺麗な「小ぶり鮎」だけをご準備させていただきました。匹数にすると10匹〜となっており、鮎のサイズによって入る匹数が変わります。小さいから、丸ごと食べられ料理用途が広がります。塩焼き・甘露煮・天ぷら・唐揚げ・南蛮漬けに是非いかがでしょうか？※仁淀川の鮎は苔と細やかな石（砂）とを同時に捕食していることが多いので、腹部分を食べたときにジャリっとした感覚がたまにございます。小ぶり鮎は特に気になる可能性がございますので、調理方法によっては胃袋を除けてご調理いただく事をお勧めいたします。・お受け取り後、すぐに箱から出し、中身の確認をお願いいたします。・不備があった場合、お届け状態の写真を複数枚撮影し、写真とともにご連絡ください。・品物に不備がなかった場合の再発送・返品対応はいたしかねます。・事前連絡のない長期不在の再発送はいたしかねます。

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