田野屋青蜂【田野屋白鯆ブランド】完全天日塩 400g 13000円台 大粒 不揃い お米 おにぎり しお ソルト 土佐 国産 非加熱 お塩 ミネラル 調味料 料理 つけ塩 ご自宅用 ご家庭用 常温配送 ふるさとのうぜい 故郷納税 日持ち 人気 ランキング お取り寄せ

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田野屋塩二郎の松茸塩『芳香』10～45g、58,500円～
大粒塩で粒の大きさは不揃いですが、味は正規品と変わりません。山のミネラルと海のミネラルが混じりあう汽水域の栄養豊富な海水から、太陽の光と潮風の力だけでゆっくりじっくり育てたお塩です。サクサクとした食感でくちどけが良く、お肉やお魚と相性抜群です。噛めば噛むほどに素材の旨味を引き出します。お米やおにぎりに合わせたい場合はお米を炊く際にお米、水、お塩を適量混ぜて炊飯していただくとお塩の味わいが広がります。味や食感のアクセントとして甘いもののトッピングにもおすすめです。スープ、煮込みなどに使うのもよし。少し贅沢ですが完全天日塩をバスソルトとして使うのもおすすめです。
（ステーキ、カツオのタタキ、カルパッチョ、焼き魚、アイスクリーム、粒あんを使用した和菓子のトッピングにもおすすめです）

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