＜四万十食品＞うなぎ蒲焼きざみ10袋(合計450g)/K10　26-1036

商品説明
高知県産を含む国内産の養殖うなぎを使用しています。加工前の3～5日ほどは清冽な地下水で泳がせて泥を吐かせますので、臭みもありません。
職人の手で1尾ずつ丁寧に捌いたうなぎを、白焼～蒸し加工を施してふっくらこんがり焼き上げ、自家製のタレで仕上げた蒲焼を、食べやすいように細かく刻みました。お茶碗1杯分のご飯に混ぜるだけの鰻めし（ひつまぶし風）や、うなぎ茶漬けなどにも便利です。お好みで、相性の良い添付タレと山椒をかけてお召し上がりください。
＜事業者の想い＞

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