26-856．老舗醤油蔵・マルバン醤油の甘口醤油 こいくち金印セット 3本 セット 老舗 国産 調味料 甘口 醤油 しょうゆ アレンジ 料理 ギフト 贈答 高知 四万十 しまんと ご当地 お取り寄せ 送料無料

商品説明
昭和3年創業、幡多四万十の老舗醤油蔵です。JASの認定工場として、天然醸造で一年発酵、熟成させたまろやかな醤油諸味をベースにすべての商品がつくられています。仕込み水には四万十の伏流水を汲み上げて使用しています。
「こいくち金印」は当地幡多地方で創業当初から最も親しまれている爽やかな「あまくち醤油」の逸品です。かけ醤油として香ばしい醤油の香りが焼き魚や焼き肉などの味を一層引き立て、煮物には下味の仕込みに最適です。
近年醤油の塩分が時々言われますが、食事の栄養バランスの上では否定はできません。それでも醤油は日本の食卓には欠くことのできない調味素材です。適正な使用方法で醤油の味と風味をお料理に生かすことで世界に誇る日本の食の輪がさらに広がります。

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