【中トロ】 【赤身】 天然南マグロ　中トロ1冊　赤身1柵 刺身 漬け丼 海鮮丼 マグロ丼 ちらし寿司 ネギトロ丼 魚介 惣菜 冷凍 送料無料 eb008

商品情報品名【中トロ】【赤身】天然南マグロ　中トロ1冊　赤身1冊説明南マグロ（別名：インドマグロ）は、昭和30年代（1950〜1960年代）私の父たち（高知県室戸市の鮪船団）がインド洋を南下しながら鮪（メバチ鮪・キハダ鮪）を追尾していたとき（南半球、南緯40度、東経100度付近）にて、発見した魚種です。南マグロは、本マグロに比べくせのない甘さが濃くあるのが特徴で、ねっとりとした濃厚な美味さです。本マグロに比べ、漁獲量の少なさから知る人（食べる人）も少なく、ミナミマグロを好まれる方はマグロ通でしょう。※世界中のマグロを食べ尽くしたマグロ漁船員に聞くと、赤身の鮮紅色、脂味の深さ、本マグロに比べての身質の細やかさ、食覚の評価はマグロの1番は「インドに限る！」とのこと。このマグロを厳選しお届けします。冷凍でお届けいたしますが、解凍方法を記載した説明書を同梱します。（注意）※冷凍のサク又はブロックでお届けします。※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。※11月〜1月は30日程度かかる場合があります。※12月30日〜1月6日の期間はお届けできません。※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。内容量中トロ×1冊（約200g）赤身×1冊（約200g）2冊で計400g賞味期限冷凍保存で7日配送ご入金確認後、2週間で発送いたします。※11月〜1月は30日程度かかる場合があります。※12月30日〜1月6日の期間はお届けできません。提供事業者鮪　鰹　エビス　株式会社ebi-plan
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