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高知のソウルフード「ミレービスケット」。
ほんのり甘くて、適度にきいた塩味が何枚食べても飽きがこない、素朴で懐かしい味わいのビスケットです。
ミレービスケットのおいしさの秘密は、揚げたてのビスケットに、菓子職人がサラサラと天日塩を振っていくことで味を支えていきます。
ミレービスケットのサクサクっとした食感を大切に、絶妙な甘味のいちご風味、ホワイト、マロン、ゆずと4つの味のチョコレートクリームでサンドしました。

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