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高知焼き鰻蒲焼3尾 / 蒲焼き かば焼き たれ タレ うなぎ ウナギ 鰻 小分け 個包装 パック 冷凍 冷凍食品 国産 おかず 簡単調理 調理済 時短 オーブントースター 魚焼きグリル 【鰻HASHIMOTO】 [ATDX006]

高知市春野にある自社池で丹精込めて育てた鰻を、鰻一筋三十余年・橋本尚武自らが一尾一尾の状態を見極めながら、生から一気に焼き上げた蒲焼です。
関東風の背開き、関西風の蒸を入れない地焼き、4本串打ちをしたのち、土佐備長炭で一気に焼き上げる事で外はカリッ!中はふわっとした味わいに仕上がります。
タレは小豆島の杉樽仕込みの醤油と参年熟成させた本味醂で優しい味わいに仕上げました。
ガス焼きや工場での大量生産の鰻とは一味も二味も違う最高級の蒲焼です。

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2026年4月15日 21時00分 更新情報の取得や更新方法について

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