えひめ愛フード認定 「媛っこ地鶏」 1羽まるごと！　＜肉 お肉 鶏肉 とり肉モモ ムネ ササミ 内臓 手羽元 手羽先 もも むね 胸 ささみ＞ ※着日指定不可

愛媛県養鶏研究所で平成14年度に開発、全国でも珍しい4元交配。名古屋種の旨み、軍鶏の歯ごたえ、白色プリマスロックの肉付きの長所をいいとこ取りの地鶏です。広い放飼場で走り回り、ぷりぷりした歯ごたえと、コクのあるジューシーな旨みが自慢の地鶏です。
愛媛県　えひめ愛フード推進機構の「愛あるブランド」認定産品です。商標登録済。
*四万十川の愛媛県側源流の豊かな自然に囲まれた中で年間2000羽を生産する個人経営の農場です。
*ビニールハウスを使った鶏舎と外で放し飼いのノビノビと自然な状態で130日まで大切に飼育しています。

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