天日干し2年! 火入れしない生の塩 極楽塩 1kg 金箔 北海道八雲産ニシキ貝の貝殻化石カルシウム入り こだわりの製法 塩 食塩 海塩 調味料 ソルト お清め 美容 入浴 うがい 歯磨き

【どんな塩？　火入れせず自然の風と天日の力で生まれた塩】
野生の草食動物は岩塩層や塩泉などから塩を補給し、肉食動物はその草食動物を食べて補給します。
私達は、人が食べる塩も同様で、潮だまりに自然にできる、火を入れずに加工されていない塩が、本来の塩の姿ではないか、と考えています。
ただ日本には大きな塩田が無く気候上の問題から、メキシコの大きな塩田を使用しています。天日と風のみで、磯の潮だまりの海水を半分に濃縮させたものを、プールからプールへと濃縮させながら移していき、約2年に渡って乾燥濃縮させます。それを日本の自社工場で洗浄・粉砕し、45℃以下の低温で手でかき混ぜながらじっくり乾燥させ、仕上げに波動法製造(株)独自の特殊構造の真空装置による「真空処理」を施しています。

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