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津久司蒲鉾の「フィッシュカツ」100枚(10枚×10袋) 冷凍 業務用 居酒屋

※本品は業務用です。数量に注意ください。昭和30年に『津久司蒲鉾』が考案した徳島のソウルフード「フィッシュカツ」は近海で獲れた太刀魚やエソなどの白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料を加え、パン粉をまぶして揚げたもの。徳島では「カツ」といえばトンカツのことではなく、「フィッシュカツ」を指すほど広く普及しています。

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2024年8月4日 09時44分 更新情報の取得や更新方法について

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