日本茶「特上かりがね&抹茶入り白折、茎茶を堪能」セット

当店自慢の「特上かりがね」味覚300gと抹茶入白折300g、特上白折300gのセットです。
いずれも「茎茶」をベースに数種類の茶葉をブレンドしています。お湯を低温にしてじっくり出せば、うま味成分のテアニンが多く抽出されます。そのため、甘い香りや甘味とうま味を味わうことができます。また、熱湯でさっと出すと、カテキンが多く抽出されます。
昔のことわざに、「朝茶は、七里帰っても飲め」とあります。朝茶はカフェインの働きで、眠気をさまして、頭をすっきりさせてくれます。カフェインは、茶葉を急須で出すと、とても多く取れるそうですよ。
※高温多湿を避け、早めにお召し上がりください。

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