呉 ジビエ 味わい セット （ ジビエ が 初めて の方に おすすめ ）/ 猪肉 鹿肉 湯煎 ハンバーグ 温めるだけ スパイシー キーマカレー レモンカレー カレー ジビエ料理 初心者 冷凍 詰め合わせ お取り寄せ 産地直送 送料無料 広島県 呉市

【食べ慣れた料理であるハンバーグやカレーでジビエを楽しむセット】
瀬戸内海国立公園であり標高839メートルの野呂山と瀬戸内海に囲まれた自然豊かな町、広島県呉市川尻町に新たにオープンしたお店「とびしま.839」です。
とびしま柑橘倶楽部として耕作放棄地をレモン畑へ再生する取り組み“黄金の島再生プロジェクト”に取り組んでおりますが、新たに「とびしま.839」がスタートし地域課題である高齢化、過疎化、担い手不足、害獣被害など地域の未来を考えた取り組みが加わります。
これまで害獣対策で駆除のため捕獲され多くが廃棄されてきたジビエの命を無駄にせず私たちが頂くことで新たな地域資源として生まれ変わり未来の柑橘栽培、地方農業、加工事業のあり方をとびしま839に集う仲間と共に、地域課題解決を担う持続可能な事業を地域の未来へ繋げていきたいと考えています。

呉市のふるさと納税まとめページ