味噌 みそ 味噌汁 奇跡の味噌 定期便 3ヶ月 まるみ麹本店 木村秋則 調味料 総社 そうじゃ 自然派 039-009

「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の指導のもと、岡山県内で生育・収穫した自然栽培米「朝日」と、同じく自然栽培米の大豆（北海道産・岡山県産）を使って作った自然みそ（うす塩味）です。
青森県のりんご農家、木村秋則さんが長年の歳月をかけ、農薬を使わずに育てることが困難と言われたりんごを、農薬不使用で育てたことで、そのりんごは「奇跡のりんご」と呼ばれています。その自然栽培に感銘を受けた農家が、木村さんの指導を仰ぎ、忠実に栽培を行ったのが「奇跡の味噌」で使用しているお米と大豆です。農薬だけでなく、化学肥料・有機肥料も使用せず大地の力を最大限に活用して育った作物は、自然の生命力に満ち溢れ、美味しいだけではなく、とても安心です。
［提供：有限会社まるみ麹本店（総社市美袋）］
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