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島根県益田市の、広大な自然の中で愛情をこめて育てられた「まつなが和牛」は甘みがあり、くちどけの良い脂質と味わい深い赤身が特徴です！
飼料には、今まで破棄されていたおからや果物、焼酎粕などを、松永牧場内で混合し発酵させたものを与えて育てています。
▼松永牧場について
(株)松永牧場は環境に配慮した循環型牧場を実践し、牛が生まれてから牛肉になるまでに食べた飼料、治療履歴が開示できる牧場です。

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