鳥取県産「伯耆のきのこ」のオーガニックたもぎたけを使用した【万脳だし】3袋セット 調味料 出汁 だし 味噌汁 和食 洋風 料理

うまみ成分豊富な「たもぎたけ」、「しいたけ」を使用しています。
「たもぎたけ」に含まれるエルゴチオネインという抗酸化作用のある成分は、近年の研究で脳の健康維持や活性化が期待されており、日々の食事に取り入れることで、健康を意識した食生活をサポートすることができます。
〈こだわりポイント〉
伯耆のきのこで生産しているオーガニックにこだわった、「たもぎたけ」と「しいたけ」を乾燥させ、粉末にしています。乾燥することでうまみも栄養も凝縮しています。

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