鳥取県

鳥取県のふるさと納税返礼品紹介

出典：楽天ふるさと納税

東郷湖冷凍しじみ（大粒） 3kg 鳥取県おすすめ黒いダイヤ活しじみ汽水湖朝採れ蜆シジミ貝_T2600035

寄付金額：35,000円

「東郷湖しじみ」の育つ東郷湖は、鳥取県中部・湯梨浜町にあり、山から注ぎ込む綺麗な水と日本海の海水が混合する汽水湖です。また、湖底は泥地で温泉が湧き出ており、その影響により良質なプランクトンが多く、その他水温など恵まれた自然環境で育つため、黒く・大きく・美味しくなり「黒いダイヤ」と呼ばれています。資源保全のため、大きさ・量など自主制限をかけて漁を行っているため、市場になかなか出回らない商品です。また、当公社の「冷凍しじみ」は独自の冷凍方法により、「活しじみ」よりうまみ成分・栄養価がアップしています。朝採れのしじみをその日の内に砂出し冷凍した、湯梨浜を代表する特産品です。
名称
【ふるさと納税】東郷湖冷凍しじみ（大粒）
3kg

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