薬師梅「海」紀州南高梅 昆布とかつおの旨味仕立て 1kg｜塩分8％ 添加物不使用 京都賀茂神社献上梅園

薬師梅「海」紀州南高梅昆布と鰹の海の味　1kgみなべの名産南高梅の中でも、最も良質の大粒のものを厳選し、天日塩に1ヶ月間塩漬けした上で、土用干しをします。さらに、約2週間下漬けし、12種類の草根木皮のエキスに約2週間本漬けします。名前は御本尊の薬師如来（薬の仏様）にあやかり、赤松和尚が、味わう方の健康と幸福を祈り、感謝を込めた逸品です。もちろん、VBI、化学調味料、着色料、香料は一切使用していません。なにより梅干し本来の風味を生かした味わいはまさに絶品。その薬師梅を昆布とかつおのエキスの旨味たっぷりの海の味に仕上げました。（塩分8％）京都賀茂神社献上梅園。
商品詳細名称薬師梅「海」紀州南高梅昆布と鰹の海の味　1kg原材料名梅（みなべ町産）、漬け原材料（還元水飴、発酵調味料、食塩、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢（リンゴを含む）、鰹エキス（大豆を含む）、昆布エキス、レイシ、ビワの葉、どくだみ、しその葉、とうがらし、柿の葉、よもぎ、ニッキ、青松葉、ウコン、マタタビ、甘茶、/酸味料内容量1kg塩分8%賞味期限製造日より180日保存方法常温・冷蔵販売者MARUNI株式会社　和歌山県御坊市湯川町小松原410番地1
・賞味期限はラベルをご確認ください。・直射日光・高温多湿を避け保存してください。・開封後はお早めにお召し上がりください。※アレルギーをお持ちの方はご注意ください。ふるさと応援寄付を活用して行う町の取り組み
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