熊野牛A4以上ヒレシャトーブリアンステーキ100g×2枚&霜降りサーロインステーキ180g×2枚

和歌山の緑豊かな自然と温暖な気候の中で、丹精込めて育てられた高級ブランド黒毛牛「熊野牛」。
その中でも、見た目も美しく、上質でとろける脂を持っております。
シャトーブリアンは、1頭から僅かしかとれない希少部位「ヒレ」の中でも、中心部分の特に肉質の良い部分のみから取られる高級部位。
サーロインは見た目も美しく、上質でとろける脂を持っております。

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