【紀州南高梅使用】本場和歌山みなべのはちみつ仕上げの梅干し「梅ほのか」1kg(化粧箱入)

エコファーマー取得の自家農園で栽培・収穫した梅を作業工程のほとんどを手作業で行い、一粒一粒を大切に扱い、作り上げた梅干しです。
和歌山県産紀州南高梅を使用し、はちみつを加え仕上げています。
塩分は控えめの約8%と低塩で、はちみつの甘さと梅干本来の持つ酸味が絶妙にマッチしています。
甘すぎないすっきりとした味わいと、大粒で柔らかくとろけるような食感が特徴です。

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