【紀州南高梅使用】本場和歌山みなべの昔懐かしの味「うす塩風味梅干」1kg(化粧箱入) ふるさと納税 梅干し

和歌山県産紀州南高梅を使用し、味付けをしていないので、梅干本来の昔懐かしの味です。
エコファーマー取得の自家農園で栽培・収穫した梅を作業工程のほとんどを手作業で行い、一粒一粒を大切に扱い、作り上げた梅干しです。
味付けはせず、昔ながらの製法で沖縄県産自然塩だけで漬けています。
塩分は約17%で、そのまま召し上がるとしょっぱいですが、すっきりとした酸味に仕上げています。

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