和歌山 魚鶴仕込の 切身 詰合せ セット / 銀鮭 鮭 鯖 さば サバ サケ さけ 鱈 たら タラ 赤魚 あかうお 鰈 かれい カレイ 切り身 魚 海鮮 焼き魚 おかず 冷凍 ※離島への配送不可 //fish

・サケ切身
和歌山の梅酒を加えた北海道南産真こんぶを使用した「だし」に漬け込み、しっとりまろやかな風味に仕立てました。脂乗りが良いため身が柔らかくふっくらとしていて、旨みのある味わいが特徴の銀鮭です。そのまま焼いて食べても良いですし、バターを使ったホイル焼きやムニエル、フライといった料理にも向いています。
・塩さばフィレ
肉厚な脂ノリの良い旬のさばをフィレにしました。

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