和歌山県産 角長醤油 巴里 720ml×1本【醤油 しょうゆ 湯浅醤油 濃口醤油 こいくち醤油 生醤油 プレミア醤油 セット 無添加】

創業180年記念、200本限定商品。当家の蔵から「未開栓」のまま見つかった、1884年製造の醤油。その意匠を可能な限り再現。とき同じ頃、パリの万博に出品をしていたことから「巴里」と名付けました。醸造蔵の数ある桶の中からひと桶だけを厳選。もろみを3年半熟成させ、純粋な上澄みだけを当主自ら1本1本手詰めしてお出しする特別な醤油です。シンプルなお食事で、味、香りをお楽しみ下さい。
■生産者の声
1841年創業。醤油醸造発祥の地、「紀州・湯浅」で鎌倉時代より700有余年にわたって受け継がれてきた伝統の醸造法を現代に伝える、湯浅で最古の手づくり醤油の醸造蔵です。大量生産では醸せない天然の風味、丹精込めた醤油発祥の地伝統の味を、お楽しみ下さいませ。
名称

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