手づくり醤油味くらべ　100ml×3本<こいくち・山椒・ポン酢>

明日香村の名所・岡寺へ通じる参道にある徳星醤油醸造場は、大正7年から三代続く天然醸造の醤油屋さんです。
初代から大切に受け継いできた、百年を誇る杉桶で、時間をかけて熟成させた手づくの醤油が、常連さんはもとより、観光客にも評判を呼び、明日香村のお土産の定番品になっています。
「大きなお醤油屋さんのようにたくさんは造れません。ひとつひとつ手間暇かけた手づくの醤油を、万葉時代の奈良の里に想いを馳せながら、じっくり味わって頂きたい」
自慢のこいくち醤油を筆頭に、味わいにバリエーションをもたらした各種の醤油を、好みや料理に合わせて使いこなすと、料理が一層おいしくなります。

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