奈良県

桜井市のふるさと納税返礼品紹介

出典：楽天ふるさと納税

くずきり　絹巻（キヌマキ）

寄付金額：12,000円

奈良の特産物の1つに吉野本葛があります。
和菓子の製造、日本料理の材料として欠かせない物ですが、マメ科の植物の根っこからのおくりものです。
風邪や下痢のときに使われる葛根湯も漢方薬として人々に愛されています。
くずきり絹巻は、この吉野本葛と北海道十勝の広野でとれた高質の馬鈴薯でん粉を使い、寒期に約3日間かけつくり上げました。

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