クラフトビール「光秀の夢 柚子ALE」350ml 10本セット（化粧箱入り）京都・亀岡産 柚子 使用《特別醸造 ビール 醸造したて 地産地消 フードロス削減》

亀岡市産の柚子皮を使用した特別醸造のビールです。
亀岡市ゆかりの智将・明智光秀公の名前に因んだクラフトビール「光秀の夢®」の第2弾として、「一般社団法人亀岡市観光協会」と市内の醤油醸造所「竹岡醤油株式会社」が協力して企画を進めてきたコラボ商品が遂に取扱開始となります。
この商品は、竹岡醤油株式会社が柚子の天然果汁を使用して商品製造をする際に廃棄していた柚子皮を使用することで、亀岡産の柚子を最大限に利用した地産地消の商品として、また本来は廃棄予定の原材料を活用した商品として、「世界に誇れる環境先進都市・亀岡市」の理念にも叶うクラフトビールとして企画したものです。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。

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